Электрочайники

Часто дизайн становится решающим фактором при выборе электрочайника. Наибольшее распространение получили чайники, выполненные в форме кувшина, популярны также чайники в форме цилиндра и полусферы. Для ценителей выпускаются электрочайники в дизайне «ретро». Цветовых решений тоже великое множество. Черные, красные, серебристые, зеленые или желтые чайники встречаются сейчас не реже, чем классические белые. Можно подобрать чайник под цвет кухонного интерьера, или других приборов. В то же время считается, что именно чайники из белой пластмассы наиболее экологичны, и не изменяют вкус воды при кипячении.
 
Конечно, электрочайники сейчас делают не только из пластмассы. Существуют модели из алюминиевых сплавов, нержавеющей стали, и даже из стекла. Стеклянные чайники не так распространены, как другие модели, хотя они имеют множество достоинств. Изменение вкуса воды при кипячении в стеклянном чайнике, скорее всего, не заметит даже гурман. К тому же, стеклянные чайники очень красивы. Но обращаться с ними нужно очень бережно.
 
Нагревательный элемент электрочайника может быть выполнен в виде диска или в виде спирали. Площадь дискового нагревательного элемента значительно больше, чем спирального. Следовательно, воду чайник с таким нагревательным элементом кипятит быстрее. Предпочтительней электрочайники с нагревательным элементом из нержавеющей стали.

Нагревательный элемент электрочайника может быть открытым или закрытым. Чайники с открытым нагревательным элементом сложнее очищать, поскольку тэн ничем не защищен, и на нем быстро скапливается накипь. Кроме того, чайники с открытым нагревательным элементом считаются менее надежными. Несколько меньше, чем обычные, склонны к образованию накипи электрочайники с позолоченным нагревательным элементом. Конечно, нагревательные элементы чайников порывают не золотом, а слоем нитрида титана.
 
Все электрочайники автоматически отключаются при закипании воды. Большинство из них также умеет отключаться при отсутствии в нем воды. Функциональность простых моделей на этом и заканчивается. Более дорогие модели чайников могут не только кипятить воду, но и нагревать ее до заданной температуры или обеспечивать непрерывное кипение в течение некоторого времени. Некоторые модели чайников оповещают о закипании с помощью звукового сигнала.

Электрочайники в Кишиневе